FOTORECEPT: Pesto
nízka
náročnosť
ingrediencie
40
lístky
čerstvá bazalka
3
strúčiky
cesnaku
75
ml
olivový olej
trochu
čierne korenie
trochu
soľ
20
g
píniové oriešky
40
g
parmezán
postup
2.
Do mixera vložíme lístky bazalky alebo ak robíme pesto v mažiari tak bazalku nakrájame najemno pridáme píniové oriešky.
3.
Pridáme nastrúhaný parmezán alebo padano prilejeme olivový olej a pridáme prelisovaný cesnak.
4.
Všetky suroviny rozdrvíme v mažiari na jemnú pastu alebo rozmixujeme. Dochutíme soľou a čiernym korením.
(Ak orechy nezoženiete skúste ich nahradiť napríklad rozdrvenými kukuričnými lupienkami)
Podobným spôsobom môžete vyrobiť špenátové alebo rukolové pesto alebo pesto zo sušených paradajok.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
kajusiQQ
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.