FOTORECEPT: Kelový prívarok
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
ingrediencie
1
ks
kel
trochu
oravská slanina
1
ks
cibuľa
bravčová masť
3
ks
zemiaky
1
kocka
zeleninový bujón
4
strúčiky
cesnaku
rasca
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ
majoránka
hladká múka
postup
Vynikajúca klasika, ktorá zasýti na obed či na večeru.
1.
Nakrájame si slaninku a cibuľu na kocky osmažíme na masti.
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
2.
Do tohto základu pridáme kel nakrájaný na pásiky a zemiaky na kocky.
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
3.
Podlejeme vodou.
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
4.
Pridáme bujón, rascu ja mám radšej drvenú, korenie, červenú papriku a soľ. Dusíme kým nie sú zemiaky mäkké.
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
5.
Potom si v troške vody rozmiešame 1-2PL múky vylejeme do prívarku a necháme prevrieť.
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
6.
Pridáme roztlačené strúčiky cesnaku a nakoniec majoránku.
Fotorecept: Kelový prívarok
Zdroj: eva2mala
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.