FOTORECEPT: Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Fotorecept: Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Zdroj: avodamok
ingrediencie
1
kg
zemiaky
1
dl
mlieko
4
strúčiky
cesnaku
200
g
prerastená slanina
1
KL
bravčová masť
3
štipky
majorán
3
štipky
drvená rasca
100
g
hladká múka
2
ks
vajce
3
štipky
mleté čierne korenie
1
dl
olej
150
g
údené mäso moravské
1
ks
cibuľa
1
ks
domáca klobása
300
g
kyslá kapusta
postup
1.
Očistené surové zemiaky postrúhame,pridáme múku,roztlačený cesnak,sol,korenie kmín,majoránku,vajcia,mlieko dobre premiešame.Na panvicu dáme trochu oleja a pečieme placky (ako palacinku).Na panvicu dáme masť pridáme nadrobno nakrájané- klobásku, strúčik cesnaku, cibulu,slaninku,moravské mäso(môžte dať aj iné údené)orestujeme a pridáme nakrájanú kyslú kapustu,posolíme ,pokoreníme.Na každú placku dáme trocha kapustovej plnky a zrolujeme.
Fotorecept: Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Zdroj: avodamok
Fotorecept: Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Zdroj: avodamok
Fotorecept: Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Zdroj: avodamok
Fotorecept: Zemiakové placky plnené kyslou kapustou
Zdroj: avodamok
Podobné recepty
Podobné články
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zemiakové placky krásne chrumkavé a zlatisté! Len málokto vie, čo treba do nich pridať, aby zemiaky už nikdy nesčerneli, perfektný trik
Ako na chrumkavé a krásne zlatisté placky? Túto radu si odteraz dobre zapamätajte.
TOP
Ako zahustiť zmes na zemiakové placky? Zabudnite na múku, toto je oveľa lepší spôsob! Budú vždy krásne chrumkavé a veľmi chutné
Krásne chrumkavé placky a bez použitia múky? Poradíme, ako na to. Výsledok vás určite prekvapí.
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
avodamok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.