Hovädzia polievka s kapustou
Hovädzia polievka s kapustou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
500
g
hovädzie mäso
1/2
ks
cibuľa
trochu
paprika
1
ks
kapusta
1
štipka
soľ
1
štipka
mleté čierne korenie
3
PL
maslo
postup
1.
Mäso pokrájame na väčšie kusy, vložíme do 1,5 l vriacej slanej vody. Pridáme cibuľu a varíme na miernom ohni asi 35 minút.
2.
Mrkvu očistíme, olúpeme a postrúhame. Kapustu očistíme, umyjeme a pokrájame na široké rezance. Zeleninu pridáme do polievky asi po 35 minútach spolu varíme ešte 8 minút.
3.
Polievku osolíme, okoreníme. Maslo roztopíme a pridáme do polievky.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.