Pridať recept
Vyhľadať
  >     >   Bujón - hovädzí vývar

Bujón - hovädzí vývar

Bujón - hovädzí vývar
Bujón - hovädzí vývar
Zdroj: kuchtik1
Anonymný nick
Anonymný nick
Uložiť kuchára
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie
Uložiť recept
Vytlačiť recept
Poslať mailom

ingrediencie

1/2 kg
hovädzie mäso
80 g
koreňová zelenina
1 ks
cibuľka
1 strúčik
cesnaku
štipiek
voda
podľa chuti
soľ
trochu
čierne korenie
podľa chuti
vaječný žĺtok

postup

1.
Umyté mäso zomelieme, zalejeme studenou vodou a dáme variť. Neskôr pridáme očistenú zeleninu, soľ a pomaly dovaríme.
 
2.
Uvarenú polievku precedíme. Do tanierov dáme žĺtok (bez bielka) a zalejeme horúcou polievkou.
3.
Mäso môžeme použiť na fašírku alebo na prípravu hašé.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Diskusia k receptu

 Diskusia
Pridať príspevok

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vývar Barania polievka Hovädzia polievka
Všetky témy
Podobné články
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Pripravujete nedeľný vývar? Dajte do neho túto netypickú surovinu, bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Pripravujete nedeľný vývar? Dajte do neho túto netypickú surovinu, bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Pridajte do vývaru túto netypickú prísadu! Používajú ju iba skúsení kuchári a vývar chutí oveľa lepšie
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...
Pridajte do vývaru túto netypickú prísadu! Používajú ju iba skúsení kuchári a vývar chutí oveľa lepšie
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
TOP
Kurací vývar
Nikdy ju nedávajte do vývaru! Zmení chuť, farbu, ale lepší nebude. Aj napriek tomu ju mnoho ľudí používa
Zasýti, zahreje, dodá cenné živiny, chutí výborne a väčšina z nás si bez neho nedeľný obed nevie ani len...
TOP
Kurací vývar
Nikdy ju nedávajte do vývaru! Zmení chuť, farbu, ale lepší nebude. Aj napriek tomu ju mnoho ľudí používa
Magazín
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ktorá múka je na palacinky najlepšia? Objasníme vám to
Ilustračné foto pr článok
Zamilujte sa v máji do pečenia
Zamilujte sa v máji do pečenia
Kedy je najlepší čas na pitie kávy? Len málokto ju pije v tomto čase
Kedy je najlepší čas na pitie kávy? Len málokto ju pije v tomto čase
Kedy je najlepší čas na pitie kávy? Len málokto ju pije v tomto čase
Videorecepty
Výborný grécky šalát, VIDEORECEPT
Výborný grécky šalát - jednoduchý recept na grilovačku, hotový ihneď (VIDEORECEPT)
Výborný grécky šalát - jednoduchý recept na grilovačku, hotový ihneď (VIDEORECEPT)
Kysnuté buchtičky s cesnakovo- syrovou plnkou ( Poaça)
Kysnuté buchtičky s cesnakovo - syrovou plnkou ( Poaça), VIDEORECEPT
Kysnuté buchtičky s cesnakovo - syrovou plnkou ( Poaça), VIDEORECEPT
Výborné kapustové fliačky
Výborné kapustové fliačky, VIDEORECEPT
Výborné kapustové fliačky, VIDEORECEPT
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Malinové rezy: Rýchly a nebesky dobrý zákusok
Recepty.sk Malinové rezy: Rýchly a nebesky dobrý zákusok
Bravčové ragú na pive s domácimi knedličkami
Recepty.sk Bravčové ragú na pive s domácimi knedličkami
Kurací šalát na grécky spôsob s domácim tzatziki
Recepty.sk Kurací šalát na grécky spôsob s domácim tzatziki
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Anonymný nick
Májovková omáčka
Májovková omáčka
Baklažánová nátierka
Baklažánová nátierka
Smotanová zálievka na cestoviny
Smotanová zálievka na cestoviny
Mrkvový šalát s chrenom
Mrkvový šalát s chrenom
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Polievky, Hovädzie mäso
Najobľúbenejšie témy: Cestovinový šalát, Banánový koláč, Špargľa, Krkovička, Všetky témy >