Puding z mrkvy
3
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
dkg
maslo
3
dkg
hrubá múka
2
dl
mlieko
3
ks
vajce
25
dkg
mrkva
1
PL
strúhanka
podľa chuti
soľ, petržlenová vňať
postup
1.
Očistenú mrkvu postrúhame a udusíme do mäkka tak, aby sa všetka voda vyvarila. Maslo s múkou dobre zohrejeme, pridáme mlieko a uvaríme hustú kašu, hladkú kašu.
2.
Do vychladnutej zamiešame žĺtky, soľ, posekanú vňať, mrkvu, strúhanku a sneh z bielkov. Cesto dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy a upečieme v rúre.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.