Pridať recept

Puding z mrkvy

ingrediencie

3 dkg
maslo
3 dkg
hrubá múka
2 dl
mlieko
3 ks
vajce
25 dkg
mrkva
1 PL
strúhanka
podľa chuti
soľ, petržlenová vňať

postup

1.
Očistenú mrkvu postrúhame a udusíme do mäkka tak, aby sa všetka voda vyvarila. Maslo s múkou dobre zohrejeme, pridáme mlieko a uvaríme hustú kašu, hladkú kašu.
 
2.
Do vychladnutej zamiešame žĺtky, soľ, posekanú vňať, mrkvu, strúhanku a sneh z bielkov. Cesto dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy a upečieme v rúre.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať