Indické kura v kokosovom mlieku
6
porcií
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
kuracie prsia
2
ks
jarná cibuľka
1
téglik
kokosové mlieko
1
KL
solamyl
3
PL
olivový olej
1
balíček
korenie India
postup
1.
Na rovnaké veľké nugetky nakrájame kuracie prsia. V olivovom oleji zmiešame celý obsah sáčku korenia a vtrieme do nakrájaného kuracieho mäsa. Uložíme v chlade najlepšie do nasledujúceho dňa.
2.
Rozpálime panvicu wok a vložíme mäso. Veľmi sprudka opečieme. Ako náhle je opečené, pridáme nakrájané jarné cibuľky a podlejeme obsahom plechovky kokosového mlieka. Dôkladne premiešame a necháme 5 minút prebublávať, aby sa všetko dobre spojilo. Zahustíme solamylom rozmiešaným vo vode.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.