Brokolicová krémová polievka
35
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
50
dkg
brokolice
1
ks
nakrájaná červená cibuľa
štipiek
soľ
olivový olej
2
g
cesnaku
mleté korenie
1
dl
kokosová smotana
postup
Cibuľu a cesnak osmažím na olivovom oleji. Potom k tomu pridám ružice brokolice a krátko ich spolu opražím. Zalejem vodou /vývarom/ len tak, aby to pokrylo brokolicu. Keď je brokolica uvarená nechám to trošku vychladnúť, osolím, okorením a pridám k tomu kokosové mlieko a nakoniec to rozmixujem. Ešte chvíľu to povarím.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.