Rýchly kurací vývar, FOTORECEPT
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
ingrediencie
1
ks
kurací trup
2
ks
kuracie krídla
5
ks
mrkva
2
ks
petržlen
1
ks
cibuľa
1
strúčik
cesnaku
1
ks
zeler
hrstí
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ
celé nové korenie
bobkový list
vegeta
postup
Tlakový hrniec premení tradičné suroviny na chutný a bohatý vývar za 45 minút.
1.
Do tlakoveho hrnca vlozime kuraci trup a kridla. Kridla sme na doske poriadne sekli, aby noz prenikol az do kosti.... to doda vyvaru silnu chut
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
2.
Pridame napol prerezanu cibulu a strucik cesnaku
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
3.
Mrkvu, petrzlen a zeler nakrajame na vacsie kusky (na drobnejsie ich budeme krajat neskor, aby sa nam nerozvarili)
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
4.
Ochutime koreninami - sol, c.korenie, bobkovy list, nove korenie a petrzlenova vnat... zalejeme vodou a nechame varit v tlakaci cca 30 minut
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
5.
Scedime...
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
6.
Oberieme maso od kosti a zeleninu pokrajame na mensie kusky...
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
7.
Primiesame do vyvaru a hotovo!
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
8.
Podávame s rezancami a cerstvou petrzlenovou vnatou. Dobru chut ;)
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
Podobné recepty
Podobné články
Jedna chyba môže zničiť celú polievku! Čo môžete urobiť, aby vývar neskysol?
Jedna chyba a na vývar môžete zabudnúť. Čo môžete urobiť, aby neskysol?
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Zahreje vás, zasýti, zlepší vašu imunitu a pomôže v boji proti infekciám. Vývar sa nie nadarmo nazýva...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.