Pečená hus na majoráne
Pečená hus na majoráne
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
ks
hus
podľa chuti
jablko, majorán, soľ, voda
postup
Hus osolíme znútra i zvonku a necháme 2-3 hodiny stáť, aby soľ presiakla do mäsa. Potom ju znútra posypeme majoránom, vložíme do nej jablko, dáme na pekáč, podlejeme vodou a pečieme. Polievame ju vlastnou šťavou. Keď je hus asi z troch štvrtín upečená zlejeme masť a dopečieme ju do červena. Podávame s knedľou a červenou kapustou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.