FOTORECEPT: Vynikajúci Burek
4
porcie
60
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
balíček
lístkové cesto
500
g
kuracie mäso mleté, resp nakrájané úplne na drobno
1
ks
cibuľa
3
strúčiky
cesnaku
2
ks
vajce
soľ
grilovacie korenie
mletá červená paprika
majoránka
oregano
mleté čierne korenie
olej
postup
1.
Nakrájame si cibuľu na drobno, takisto aj strúčiky cesnaku(ak sa nám nechce krájať cesnak môžeme pretlačiť). Potom cibuľu spolu s cesnakom opražíme na oleji do zlatista(ak sme cesnak pretlačili pridáme ho až neskôr).
2.
Pridáme nadrobno nakrájané mäso, resp. rozomleté mäso.
3.
Po tom čo mäso zmäkne pridáme 1 vajíčko a dochutíme soľou, čiernym korením, červenou paprikou, oreganom, majoránkou.
4.
Lístkové cesto si rozvaľkáme a nakrájame na štvorčeky alebo na tvar aký chceme mať,
5.
naplníme lístkové cesto pripravenou mäsovou plnkou. Preložíme popritláčame a vytvoríme kapsičky. Potrieme ich vajíčkom. Dáme zapiecť do rúry na 180-200 stupňov.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.