Kurča s haluškami
5
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kurča
150
g
maslo
1
ks
cibuľa
1
ks
mrkva
2
ks
citrón kolieska
2
ks
bobkový list
10
ks
celé nové korenie
2,5
dl
biele víno
3
PL
kyslá smotana
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Kurča pokrájame na porcie,osolíme,poprášime korením a poukladáme na pekáč vedľa seba,polejeme roztopeným maslom,necháme odležať na chladnom mieste niekoľko hodín.
2.
Potom pridáme na kolieska pokrájanú cibuľu,mrkvu,kúsky pokrájaného citróna,bobkový list,nové korenie,biele víno a prikryté pomaly dusíme.Mäso vyberieme,do šťavy zamiešame kyslú smotanu,chvíľu povaríme a precedíme na víno.Podávame s haluškami.
Podobné recepty
Lepkavé zemiakové cesto? Naučte sa jednoduchý trik a zemiakové gule budú krásne jemné, hladké a nadýchané
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.