Zemiaková polievka so šampiňónmi
Zemiaková polievka so šampiňónmi
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
300
g
zemiaky
1
ks
cibuľa
100
g
údená slanina
150
g
šampiňóny
1
kocka
masox
podľa chuti
rasca
trochu
mletá červená paprika
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
bylinky na posypanie
1
ks
mrkva
postup
1.
Na oleji speníme cibuľku, pokrájanú slaninku, na rezance pokrájanú mrkvu a pokrájané šampiňóny. Všetko spolu opražíme. Potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky.
2.
Zmes posypeme rascou, mletou červenou paprikou a zalejeme 1 a pol litrom vriacej vody. Osolíme, okoreníme korením, pridáme masox a uvaríme domäkka.
3.
Počas varenia občas premiešame. Pred podávaním posypeme bylinkami.
Podobné recepty
Podobné články
Môžeme nechať očistené zemiaky vo vode do druhého dňa? Pomôcť môže jedna surovina!
Môžu zostať zemiaky vo vode do druhé dňa? Takto áno!
Zemiaky varíme každý deň, ale toto je to, čo ste vždy robili zle
Zemiaky dokáže uvariť každý - alebo si to aspoň myslíte! Ale je veľa vecí, ktoré môžete robiť zle...
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.