Kuracie kúsky s hubami
2
porcie
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
kuracie prsia
80
g
huby
1
ks
šalotka
1
téglik
smotana na varenie
1
KL
dijonská horčica
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
1
PL
sójová omáčka
1
KL
čili omáčka
trochu
olej
trochu
mäsový vývar
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Opražíme ich na rozpálenom oleji, vyberieme dierkovanou naberačkou a udržiavame v teple. Vo výpeku opražíme nasekanú šalotku. Pridáme dijonsku horčicu, soľ, korenie, sójovú a čili omáčku. Poriadne premiešame, prilejeme mäsový vývar a dusíme na miernom ohni.
2.
Huby očistíme, umyjeme a približne po 10 minútach varenia ich pridáme do omáčky. Dusíme domäkka a prilejeme smotanu na varenie. Krátko povaríme a podávame so zeleninovým šalátom alebo cestovinami.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.