Hrachová polievka s chlebom
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
suchý hrach
3
ks
cesnakovy strucik
1/2
ks
cibuľa
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
2
PL
olej
1
PL
hladká múka
trochu
majorán
2
ks
krajec chleba
postup
1.
Hrach pred varením namočíme do vody. Potom ho dáme do hrnca zalejeme vodou a dáme variť. Počas varenia občas premiešame a varíme hrach na miernom ohni kým nebude polomäkký.
2.
Potom pridáme koreniny a pokrájanú cibuľku a cesnak. Varíme kým nebude hrach úplne mäkký. Z oleja a múky urobíme zaprášku, zalejeme ju trochou vody a pridáme do polievky.
3.
Povaríme. Potom pridáme už len majorán, ktorým polievku dochutíme. Podáme s opraženými kockami chleba.
Podobné recepty
Lepkavé zemiakové cesto? Naučte sa jednoduchý trik a zemiakové gule budú krásne jemné, hladké a nadýchané
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.