Šampiónová krémová polievka
Šampiónová krémová polievka
Zdroj: Wighy
ingrediencie
300
g
šampiňóny
1
ks
cibuľa
1
PL
hladká múka
150
ml
smotana na šľahanie
soľ
mleté čierne korenie
400
ml
horúci zeleninový vývar
maslo
postup
Cibuľu si nakrájame na jemno a šampiňóny na plátky, ktoré potom orestujeme na troche masla. V druhom hrnci si pripravíme svetlú zápražku z masla a hladkej múky.Zalejeme vývarom a pridáme orestované šampiňóny. Ochutíme soľou a korením a varíme do mäkka. Potom rozmixujeme mixérom a nakoniec zjemníme smotanou na šľahanie a už len krátko povaríme.
Podobné recepty
Podobné články
Vždy hustá a krémová polievka: Tieto triky si rozhodne uložte!
Ako premeniť vodovú polievku na krémovú, ak nechcete použiť múku? Existujú rôzne triky vrátane použitia...
Zahrejte sa: S dvoma jesennými, krémovými polievkami s nivou
Karfiol a tekvica v dvoch vynikajúcich, super jednoduchých polievkach ozvláštnených prídavkom syra s modrou plesňou.
Poctivá večera: Krémové polievky v chrumkavom bochníku
Vynikajúca kombinácia chrumkavého pečiva a poctivej krémovej polievky.
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.