Pridať recept

Pór so sušenou šunkou

1
porcia
45
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
pór
1 ks
cibuľa
soľ
mleté čierne korenie
6 plátkov sušená šunka
ryža
zeleninový vývar
žerucha
olej

postup

Ryžu prepláchneme a zalejeme vlažným zeleninovým vývarom, potom prikryjeme prikrývkou a udusíme do mäkka. Na kocky nakrájame cibuľu a orestujeme ju na oleji. Pór nakrájame na kolieska a pridáme ho k cibuli, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a udusíme do mäkka. Potom odstavíme a vmiešame kúsky šunky, ktorú sme natrhali a riadne premiešame. Pokrm podávame s ryžou a žeruchou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cibuľačka
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Dostala som skvelý tip, ako nakrájať cibuľu bez plaču.
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Čo sú tie biele vzory na šunke? Nie je to tuk!
Biele vlákna prechádzajúce cez šunku nie sú ničím zvláštnym a väčšina z nás im nevenuje pozornosť. Koniec...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...