Nadýchaná omeleta
Nadýchaná omeleta
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
2
ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
15
g
maslo
30
g
čedar
30
g
šunka
pažitka
postup
1.
Gril vyhrejeme na najvyššiu možnú teplou. Vaječné žĺtky rozšľaháme v miske. Osolíme, okoreníme, pridáme 2 PL vody a opäť šľaháme. Metličku umyjeme a potom ňou v osobitnej miske vyšľaháme z bielkov tuhý sneh.
2.
V panvici pomaly roztopíme maslo. Zľahka zapracujeme do snehu žĺtky so syrom.
3.
Keď maslo začne peniť, do panvice nalejeme vajcovú zmes a panvicou natriasame. Omeletu pražíme 1 minútu, potom vrch posypeme šunkou, dáme pod gril a zapekáme 1 minútu.
4.
Omeletu posypeme nakrájanou pažítkou, plochým nožom uvoľníme okraje, preložíme ju napoly a zošuchneme na ohriaty tanier.
Podobné recepty
Podobné články
Radíme: Deti by nemali byť odmeňované sladkosťami, naučte ich pravidelne raňajkovať
Aj vy zvyknete deťom za dobré známky ponúkať sladkosti? Nerobíte dobre!
Týmto raňajkám sa radšej vyhnite: Niektoré odporúčania vás poriadne prekvapia!
Raňajkové preferencie sa veľmi líšia: zatiaľ čo niektorí inklinujú k sladkému jedlu, iní dávajú prednosť...
Všetci ju robíme, ale takmer nikto nepozná túto fintu! Takto pripravíte úžasnú krémovú omeletu, zabudnite na starý spôsob
Milovaná omeleta. Je jednoduchá, rýchla, ale nie vždy krémová. Prečo? Skúste to urobiť inak!
Sladké omelety namiesto sendvičov na raňajky - päť jednoduchých receptov
Omeleta tak, ako ju ešte nepoznáte. Vyskúšajte ju dnes v sladkom prevedení.
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.