Dusená biela kapusta
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
biela kapusta
5
PL
kryštálový cukor
1
ks
cibuľa
1
cl
kmín
soľ
2
dl
voda
postup
1.
Nakrájame kapustu. Do hrnca dáme 5 PL cukru, ak máte trstinový môžete dať pol a pol kryštálového. Cukor necháme skaramelizovať pri stálom miešaní. Pridáme nakrájanú cibuľu a osmažíme s karamelom. Premiešame a pridáme kapustu, osolíme a okoreníme a pridáme rascu. Pridáme 2 dcl vody a necháme dusiť, kým nebude kapusta mäkká a nebude mať peknú hnedú farbu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.