Kurča na zeleninovom základe
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
mrkva
1
ks
petržlen
1
ks
cibuľa
1
ks
paprika
1
ks
kurča
100
g
tuk
2
strúčiky
cesnaku
sladká mletá paprika
mletá pálivá paprika
mleté čierne korenie
soľ
postup
1.
Umyjeme kurča, osušíme a rozkrájame ho na malé kúsky, ktoré osolíme. Očistíme všetky druhy zeleniny.
2.
Nadrobno pokrájame cibuľu a opražíme ju na tuku. Pridáme pretlačený cesnak, pokrájanú zeleninu a opražíme chvíľku. Na takto pripravenú zeleninu umiestníme kúsky mäsa a tie poprašíme oba druhmi papriky. Dôkladne premiešame. Budeme dusiť prikryté vo vlastnej šťave a ako náhle je mäso mäkké dochutíme korením.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.