Syrový koláč
Syrový koláč
Zdroj: sweet_cookie
ingrediencie
125
g
hladká múka
150
g
ementál
2,5
dl
voda
1
ks
žĺtok
4
ks
vajce
muškátový orech
mleté čierne korenie
soľ
postup
1.
Najprv si očistíme zemiaky a následne ich uvaríme v slanej vode, zlejeme a nakoniec pretlačíme cez sitko. Túto kašu si rozriedime mliekom, zamiešame žĺtky a syr pokrájaný na malé kocky. Ešte dochutíme a pomiešame.
2.
Cesto si rozložíme na plech do tvaru kruhu. Ešte potrieme žĺtkom, posypeme zvyšným ementálom pokrájaným na pásiky a v horúcej rúre necháme piecť 15-20 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Ako na dokonalé krehké cesto: Aké suroviny a v akých pomeroch použiť?
Krehké cesto je vďačným univerzálnym tipom na sladké i slané koláče. Jeho výhodou je, že ho navyše môžete...
Čedar syr
Cheddar je malá obec v juhovýchodnom Anglicku. Práve odtiaľ pôvodne pochádza jeden z najobľúbenejší syrov...
Vyprážaný čili hermelín: Delikátna odmena po ťažkom dni v práci
Príjemne pikantná variácia na klasickú vyprážanú pochúťku.
Trvanlivá zmes na sladké pečenie: S ňou budú vaše lievance či sušienky hotové raz-dva!
Príprava všestranne použiteľnej zmesi trvá len pár minút, ušetrí vám čas i peniaze. Znie to neuveriteľne,...
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.