Hubové guľky
Hubové guľky
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
200
g
huby
1
ks
cibuľa
trochu
olej
trochu
mletá rasca
trochu
mlieko
1
ks
vajce
trochu
mleté čierne korenie
trochu
mletý muškátový oriešok
trochu
petržlenová vňať
trochu
strúhanka
trochu
tuk na vyprážanie
postup
Huby očistíme, pokrájame. Cibuľu pokrájame nadrobno, speníme na oleji a pridáme všetky huby. Ochutíme mletou rascou a udusíme do mäkka. Malé huby spolu s mletým čiernym korením, muškátovým orieškom, petržlenovou vňaťou spojíme. Všetko spolu premiešame a zo zmesi formujeme guľky s hubovou náplňou. Obalíme strúhankou a v dostatočnom množstve tuku pomaly vyprážame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.