Kuracie prsia na cesnaku
Kuracie prsia na cesnaku
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
kuracie prsia
4
strúčiky
cesnaku
300
ml
mlieko
trochu
hladká múka
1
KL
soľ
1
KL
mleté biele korenie
trochu
olej
postup
Mäso umyjeme, osušíme a rozkrojíme po šírke na dve časti. Mlieko rozšľaháme so soľou, korením, pretlačeným cesnakom, nalejeme na mäso, prikryjeme a na 24 hodín odložíme do chladničky. Odležané mäso necháme odkvapkať, obalíme v múke a na rozohriatom oleji opražíme z oboch strán. Dáme do pekáča, zalejeme marinádou, prikryjeme a vo vyhriatej rúre pečieme 40 minút domäkka. Potom odkryjeme a necháme sčervenieť. Nakoniec podávame so zemiakmi so šalotkou.
Podobné recepty
Podobné články
Takto cesnak už nikdy nepripálite!
Cesnak nesmie chýbať azda v žiadnej kuchyni. Táto aromatická zelenina sa pridáva do mnohých jedál, ktorým...
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.