Bravčové kotlety v kapuste
Bravčové kotlety v kapuste
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
200
ml
smotana
200
g
slanina
300
ml
biele víno
600
g
bravčová kotleta
3
PL
olej
3
ks
cibuľa
1
ks
hlávková kapusta
mleté čierne korenie
mletá rasca
soľ
postup
1.
Na okrajoch niekoľkokrát narežeme kotlety, naklepeme ich, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na rozohriatom oleji. Vyberieme ich a odložíme na teplé miesto.
2.
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na výpeku, pridáme krátko povarenú kapustu, ktorá je pokrájaná na rezance. Potom osolíme a zalejeme vínom. Následne pridáme na kocky nakrájanú slaninu, zalejeme smotanou a premiešame.
3.
Kapustu dáme do hlbšej zapekacej misy, prikryjeme kotletami a v predhriatej rúre ešte zapečieme približne štvrť hodinku. Servírujeme s pečenými zemiakmi.
Podobné recepty
Podobné články
Ako pripraviť výbornú kyslú kapustu
Poradíme s výberom súdka i tej správnej kapusty. Máme pre vás tiež overený recept na fantastickú domácu kyslú kapustu.
Toto nesmiete zmeškať! Kedy najneskôr naložiť kapustu, aby bola perfektná do vianočnej kapustnice?
Kyslá kapusta je nevyhnutnosťou (nielen) na vianočnom stole. Počas zimy nám poskytuje kopec vitamínov a je...
Kyslá kapusta z pohára: Najjednoduchší spôsob, ako fermentovať kapustu
Výborná, chrumkavá, kvasená kapusta so všetkými svojimi benefitmi už za dva týždne.
Kapusta: Ako ju správne skladovať, aby vydržala svieža a chrumkavá čo najdlhšie
Kapustu môžete bezpečne uskladniť až na niekoľko mesiacov. Poradíme ako.
5 najobľúbenejších receptov zo sladkej kapusty
Päť inšpirácií zo sladkej kapusty, ktoré ste už určite pripravovali, pripravujete a pripravovať budete.
Super zdravá, chrumkavá a lacná čínska kapusta
Málo kalórií a more nutričných benefitov. Taká je čínska kapusta.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.