Guakamolle
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
1
ks
citrón
3
ks
avokádo
1
PL
koriander
štipiek
soľ
postup
1.
Cibuľu nakrájame na drobné kúsky, prelisujeme cesnakové strúčiky a spolu s citrónovou šťavou zmiešame tieto ingrediencie. Ak nie je citrón chemicky ošetrený, môžete nastrúhať do zmesi aj jeho kôru.
2.
Na umytom avokáde urobíme pozdĺžny rez, polovice otočíme proti sebe a avokádo rozpolíme. Kôstku vyberieme a dužinu potom vydlabeme lyžičkou. Hrubo ju nasekáme a zmiešame s cibuľovou zmesou.
3.
Hmotu potom popučíme, osolíme a primiešame korenie. Podávame k tortilla chipsom, alebo ako nátierku na chlieb, či iné pečivo.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.