Pridať recept

Nicoise

ingrediencie

100 g
fazuľkové struky
1 ks
ľadový šalát
200 g
uvarené zemiaky v šupke
1 ks
červená paprika
1 ks
zelená paprika
6 ks
sardely
3 ks
paradajka
5 ks
reďkovka
1/2 ks
uhorka
250 g
tuniak
4 ks
uvarené vajce natvrdo
10 ks
čierne olivy
2 PL
bazalka

Zálievka

6 PL
olivový olej
2 PL
biely vínny ocot
1 strúčik
cesnaku
mleté čierne korenie
soľ

postup

1.
Umyjeme šalát, osušíme ho a potrháme. Zeleninu a zemiaky pokrájame, dáme do šalátovej misky spolu s kúskami tuniaka, vajcami, sardelami a celými olivami bez kôstok.
 
2.
Ocot vymiešame so soľou, prelisovaným cesnakom, čiernym korením, olivovým olejom a postupne zálievku primiešavame do šalátu. Šalát na záver posypeme nakrájanou bazalkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť...
Leto plné chutí s tuniakom
Calvo prináša ľahké zdravé recepty s tuniakom vhodné nielen pre horúce dni. Leto je obľúbeným obdobím...
Zelená fazuľka
Je potrebné zelenú fazuľku pred varením umyť? Toto by mal vedieť každý!
Sezóna zelenej fazuľky je v plnom prúde a mali by ste ju využiť. Táto zelenina je veľmi zdravá,...
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí
Týmto rastlinám sa darí aj na jeseň: Sadenie ešte nekončí!
Niektoré odrody zeleniny a šalátu ešte len teraz čakajú na svoje zasadenie. Týmto rastlinám sa darí aj...
Smotanová polievka s reďkovkou
Reďkovka
Reďkovky pochádzajú z oblasti Blízkeho Východu. Niektoré zdroje však tvrdia, že majú pôvod v Japonsku. Na...