Labužnícke kurča
Labužnícke kurča
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
ks
kurča
1
PL
horčica
1
KL
kari
1
štipka
majorán
2
PL
petržlenová vňať
3
PL
olej
1
KL
glutasol
1
strúčik
cesnaku
2
PL
citrónová šťava
soľ
1
KL
maslo
3
PL
strúhanka
postup
1.
Z oleja, horčice, kari, cesnaku, majoránu, petržlenovej vňate, glutasolu a citrónovej šťavy vymiešame pastu. Potrieme ňou kurča a necháme v chladničke 2 hodiny odležať.
2.
Potom ho osolíme, posypeme strúhankou a pridáme niekoľko vločiek masla. Pečieme 3/4 hodiny v rúre. Podľa potreby podlejeme vývarom. Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.
Podobné recepty
Podobné články
Používate cesnak v kuchyni správne? Tieto chyby robí takmer každý, zmeňte to hneď teraz a využite ho pri varení naplno
Aj vy ho tak radi používate? A robíte to správne?
Ako správne konzumovať cesnak, aby sme využili čo najviac jeho fantastických benefitov
O cesnaku sa často hovorí ako o prírodnom antibiotiku. Už naše staré mamy využívali jeho liečivé účinky...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Manuál pre milovníkov kari: Poradíme, ako pripraviť to tradičné i rôzne iné verzie
Dlhé roky bola predstava slovenských kuchárov o kari taká, že pridali do jedla žltú zmes korenín, v ktorej...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.