Extra vláčny hruškový koláč
Extra vláčny hruškový koláč
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
250
g
hladká múka
2
PL
kukuričný škrob
1,5
KL
kypriaci prášok
1/2
KL
jedlá sóda
1
štipka
soľ
3
ks
vajce
200
g
biely jogurt
50
ml
olej
200
g
kryštálový cukor
1
balíček
vanilkový cukor´
2
ks
hruška
1
PL
kryštálový cukor
1/2
KL
škorica
postup
Šťavnatý koláč, ktorého cesto je jemné a svieže vďaka pridanému jogurtu a sladkým hruškám.
1.
Do misky preosejeme sypké suroviny: múku, škrob, kypriaci prášok, sódu a soľ. A následne ich ešte dvakrát preosejeme.
2.
Vo väčšej miske potom spolu vymiešame metličkou do hladka vajca, jogurt, olej, kryštálový a vanilkový cukor.
3.
Do tekutého základu potom po tretinách zapracujeme (metličkou) sypké suroviny.
4.
Hrušky očistíme, pokrájame na plátky alebo kocky a premiešame ich s cukrom a škoricou. Polovicu hruškových kúskov primiešame do cesta.
5.
Cesto nalejeme do tortovej formy (22 cm), ktorú sme vystlali papierom na pečenie, na vrch poukladáme zvyšné hrušky a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180ºC na 40 minút.
6.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Howardcooks
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.