Jogurtovo-čučoriedkový zákusok. Bez pečenia!
ingrediencie
Základ
Biely krém
Ovocná vrstva
postup
Nebeský recept bez pečenia. Ak si dáte pozor, aby ste nepodrvili čučoriedky, krém zostane pekný a žiarivo-biely.
Hlboký plech (približne 20 x 20 cm) vyložte mastným papierom a na dno poukladajte rad sušienok.
Na prípravu bieleho krému rozmiešajte želatínu vo vode, nechajte napučať a zahriatím ju rozpustite.
Zmiešajte jogurt s cukrom, pridajte želatínu, dobre premiešajte, zmes rozotrite na sušienkový základ, navrch poukladajte zvyšné sušienky a dajte do chladničky, kým jogurtová zmes neztuhne.
Na ovocnú vrstvu rozmiešajte želatínu vo vode, nechajte napučať a zahriatím ju rozpustite.
Jogurt zmiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom a pridajte želatínu. Dôkladne premiešajte a pridajte 2/3 ovocia.
Krém s čučoriedkami rozotrite na sušienky a vrch posypte zvyšnými čučoriedkami.
Dezert uložte do chladničky a na druhý deň nakrájajte na rezy.
Dobrú chuť!
Recept: KIH
Foto: Tamási Gábor
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.