Vegetariánske bolonské cestoviny
Vegan Bolognese cestoviny
Zdroj: Naty7
ingrediencie
50
g
maslo
20
g
pór
1
ks
cuketa
7
ks
cherry paradajky
250
ml
Vegánska omáčka a la bolognese
1/2
dl
smotana na varenie
soľ, mleté čierne korenie
400
g
cestoviny
mozzarella
postup
Bolonská cestoviny na vegetariánsky spôsob – s cuketou, cherry paradajkami a mozzarellou.
1.
Pór nakrájame na kolieska a jemne opražíme na masielku.
2.
Pridáme k nemu nakrájanú cuketu a cherry paradajky - podusíme.
3.
Pridáme vegánsku omáčku a la bolognese. Necháme prevariť.
4.
Na záver pridáme trochu smotany na varenie. Do omáčky sa pridala štipka soli + mleté čierne korenie.
5.
Cestoviny uvaríme, prepláchneme studenou vodou, scedíme.
6.
Servírovanie: cestoviny dáme na tanier, polejeme omáčkou a na vrch pridáme nakrájanú mozzarellu. Ozdobíme bazalkou.
7.
Prajem dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Nerobíte ich aj vy? Toto je 5 najčastejších chýb, ktoré pri varení cestovín robí každý!
Každý miluje cestoviny. Ich veľkou výhodou je, že sú hotové za pár minút a ich príprava je celkom...
Viete, ako na to? Šéfkuchári radia, aké vína sa hodia k týmto cestovinovým klasikám
Či už ploché, točené alebo vrúbkované, cestoviny vám v akejkoľvek podobe zabezpečia vynikajúci kulinársky...
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.