Nátierka z údených rýb a chrenu, FOTORECEPT
ingrediencie
postup
Tradičné rybacie nátierky sú skvelé, ale časom nás už môžu trochu nudiť. Skúste teda vymeniť chute, použite do nich údenáča a uvidíte, ako milo to prekvapí celú rodinu.
Pripravte si všetky suroviny. Táto nátierka je veľmi jednoduchá a rýchla. Najviac času vám zaberie nekrájanie reďkovky na malé kocky.
Do sekáčika dajte najprv nátierkové maslo s chrenom a trochou soli. Buďte opatrní, pretože soľ obsahuje aj údená ryba. Všetko spolu rozmixujte.
Rybu zbavte kože a polámte ju na menšie kúsky. Pridajte do sekáčika a spustite ho, aby sa všetko prepojilo a ryba sa posekala na menšie kúsky. ak nemáte radi krémové nátierky a radi v nich cítite aj malé kúsky, v tom prípade filet rozpučte len pomocou vidličky.
Nátierku premiestnite do misky a pridajte posekanú vňať.
Pridajte aj reďkovku a všetko spolu vymiešajte na hustú konzistenciu.
Na záver pridajte do nátierky citrónovú šťavu, premiešajte ju a ochuťte. Keď už je dobrá, natrite ju na pečivo alebo chlieb a môžete podávať.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.