Čevabčiči
Čevabčiči
Zdroj: Veronika36
ingrediencie
500
g
mleté hovädzie mäso (pliecko)
200
g
mleté bravčové mäso (pliecko)
1
ks
menšia cibuľa
4
strúčiky
cesnaku
1
KL
soľ
1/2
KL
mleté čierne korenie
2
ČL
červená mletá paprika
2
PL
strúhanka
2
ks
vajce
olej
postup
Rýchle recepty sú TOP! A toto je jeden z nich.
1.
Mleté mäso dáme do väčšej misy a premiešame. Pridáme dve celé vajíčka, najemno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, soľ, mleté čierne korenie a mletú červenú papriku. Zmes premiešame a pridáme strúhanku. Ja som pridala dve polievkové lyžice.
2.
Z pripravenej zmesy vypracujeme valčeky.
3.
Na grilovacej panvici rozohrejeme olej a valčeky prudko opečieme z každej strany. Preložíme na pekáč, podlejeme troškou vody. Dáme dopiecť do vyhratej rúry na 200 stupňov približne na 25 minút.
4.
Podávame s varenými zemiakmi, horčicou a cibuľkou. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Žlté alebo zelené - ktoré banány sú najzdravšie?
Máte radi banány? Ak áno, tak bravo, sú mimoriadne zdravým ovocím. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, či...
Túto polievku dnes už takmer nikto nevarí, pritom je to najväčšia pochúťka! Tajomstvo šéfkuchára, ako uvariť tú najlepšiu šalátovú polievku na svete. Každý, kto ju ochutná, pýta recept!
Šalátovú polievku buď milujete, alebo sa jej vyhýbate oblúkom! My však poznáme recept, ktorý si zamiluje každý.
TOP
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Túžite mať na grilovačke špeciality, ktoré chutia vynikajúco a rovnako dobre aj vyzerajú? Stačí dodržiavať...
Ako variť zeleninu, aby nestratila farbu? Pozrite si tieto triky
Varenie zeleniny je neoddeliteľnou súčasťou prípravy polievok, druhých chodov na obed alebo chutných večerí...
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...
Tento recept na BALKÁNSKE ČEVAPČIČI som si priniesla z dovolenky: Chutí úplne rovnako, fantastické a super šťavnaté! VIDEORECEPT
Šťavnaté a extrémne chutné! Urobte odrazu dvojitú dávku a nezabudnite na prílohu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Veronika Palarcová
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.