Domáci parížsky šalát: Poctivý majonézový šalát plný nostalgie
Domáci parížsky šalát
Zdroj: parsons
ingrediencie
500
g
mäkká saláma
1
ks
väčšia cibuľa
6
ks
kyslá uhorka
1
konzerva
sterilizovaný hrášok (jemný)
1
pohár
majonéza (400 ml)
1
PL
horčica plnotučná
1
KL
worčestrová omáčka
trochu
nálev z uhoriek alebo ocot
podľa chuti
soľ
štipiek
čierne korenie
postup
Žiadna vanička parížskeho šalátu nemôže byť pre nás jedákov dostatočne veľká. Preto si už niekoľko rokov pripravujeme chutný „parížak“ sami doma. Takto:
1.
Salámu pokrájame na tenké prúžky a vložíme do veľkej misky.
2.
Pridáme na jemno nasekanú cibuľu, na kocky pokrájané uhorky, scedený a prepláchnutý hrášok.
3.
Potom do misky pridáme majonézu, horčicu a worčester. Všetko spolu premiešame.
4.
Na záver šalát dochutíme podľa vlastných preferencií nálevom z uhoriek (al. octom), soľou a štipkou korenia. Dobre pomiešame.
5.
Misku uzavrieme alebo prekryjeme fóliou a šalát uložíme do chladu aspoň na 12 hodín.
6.
TIP: Ak sme schopní vydržať, domáci parížsky šalát chutí ešte lepšie, ak si v chlade odpočinie 24 hodín.
Podobné recepty
Podobné články
Najlepšie silvestrovské majonézové šaláty na chlebíčky, bagety aj studené misy! Bohatý výber receptov, ktoré nechýbajú na žiadnej oslave
Silvestrovský výber perfektných majonézových šalátov, ktoré sa hodia na chlebíčky, kanapky i slávnostné...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Domáca veľkonočná majonéza - EXTRA hustá a krásne krémová! Hotová je behom pár minút a nikdy sa nazrazí, dodržujte tento postup
Chystáte sa na veľkonočné sviatky pripravovať majonézové pochúťky? Máme pre vás recept na najlepšiu domácu...
Žiadne vajce a chuť úžasná! Recept na jemnú domácu majonézu bez vajec. Zamilujú si ju nielen vegáni
Počas veľkonočných sviatkov na našich stoloch kraľuje majonéza. Pridávame ju takmer do všetkého: do vajec,...
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Urobte na Veľkú Noc Zuzkin šalát a iný už potrebovať nebudete, zatieni akýkoľvek majonézový!
Ako dlho sa môže otvorená majonéza skladovať?
Majonéza je nevyhnutná pre veľkonočné šaláty aj tradičné plnené vajíčka. Je ťažké si bez nej predstaviť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.