Vláčny citrónový koláč s tvarohovým krémom, VIDEORECEPT
ingrediencie
Cesto
Krém
Ešte potrebujeme
postup vo videu vyššie
Vyskúšajte tento vynikajúci super šťavnatý zákusok a určite nebudete ľutovať. Je svieži a hodí sa na každú príležitosť. Presný postup nájdete vo videu (zdroj: Veronika Palarcová)
Cesto: Z bielkov a štipky soli si pripravíme sneh. Žĺtka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme mlieko, olej, citrónovú šťavu a citrónovú kôru. Poriadne rozmiešame a pridáme múku. Opatrne vmiešame ešte aj kypriaci prášok. Na záver vmiešame ručne pripravený sneh.
Cesto vylejeme na plech a pečieme približne 20 minút na 170 stupňov.
Medzitým si pripravíme krém. Smotanu na šľahanie a stužovač spolu vyšľaháme. V miske rozmiešame tvaroh a vanilkový cukor. Pridáme smotanu a pripravený krém necháme vychladiť.
Upečené cesto polejeme citrónovou šťavou a práškovým cukrom aby bolo pekne vláčne. Rozotrieme vychladnutý krém a ozdobíme nastrúhanou čokoládou a citrónovou kôrou.
Dobrú chuť!
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.