Ananásové rezy
Ananásové rezy
Zdroj: Valina
ingrediencie
6
ks
vajcia
150
g
kryštálový cukor
5
PL
voda
5
PL
olej
300
g
polohrubá múka
1
balíček
prášok do pečiva
3
PL
tmavé kakao
lekvár
Plnka
600
ml
mlieko
2
balíčky
Zlatý klas
5
ČL
kryštálový cukor
250
g
Hera
1
konzerva
ananásový kompót
Ozdoba
150
ml
mlieko
1
balíček
šľahačka v prášku biela
1
balíček
šľahačka v prášku tmavá (parížsky krém)
mäta
postup
Super svieže rezy s nádychom exotiky!
1.
Žĺtky vymiešame s cukrami do bielej peny.
2.
Postupne vmiešame olej, vodu a múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.
3.
Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.
4.
Cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 30 minút pri 200°C. Necháme vychladnúť.
5.
Korpus natrieme lekvárom.
6.
Z mlieka cukru a zlatých klasov uvaríme puding, ktorý vychladnutý primiešame do HERY.
7.
1/3 odoberieme a do zvyšného nakrájame ananás. 2 kolieska si necháme na ozdobu zvyšok primiešame do krému, ktorý natrieme na lekvár.
8.
Ostatný krém natrieme na vrh, aby rezy boli rovné.
9.
Šľahačky vyšľaháme v mlieku.
10.
Rezy nakrájame a ozdobíme šľahačkami.
11.
Nakoniec dekorujeme zvyšným ananásom a mätou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Valina
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.