Chifferi s grilovanou zeleninou
Chifferi s grilovanou zeleninou
Zdroj: sedita123123
ingrediencie
400
g
cestoviny (chifferi-kolienka)
zelenina (cuketa, paprika červená, baby špenát...)
2
strúčiky
cesnaku
olej olivový
soľ, mleté čierne korenie, oregano sušené
postup
Ľahká večera.
1.
Cestoviny dáme variť do vriacej osolenej vody. Cesnak nakrájame na plátky, ostatnú zeleninu približne na rovnako veľké kúsky.
2.
Grilovaciu panvicu necháme rozpáliť, pridáme cesnak a ostatnú zeleninu, pokvapkáme olejom, osolíme, okoreníme a ochutíme oreganom. Grilujeme asi 3-4 minúty, potom prevrátime a znovu grilujeme do zlatohneda približne rovnakú dobu. Odstavíme zo zdroja tepla a necháme chvíľku odpočinúť.
3.
Cestoviny uvarené na al dente scedíme, pridáme do grilovanej zeleniny spolu s natrhanými kúskami baby špenátu a zľahka premiešame.
4.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Viete, ako uvariť cestoviny bez vody? Ak to raz vyskúšate, inak ich už robiť nebudete! Triviálny a dômyselný trik, ktorý stojí za to
Keď si spomenieme na cestoviny, okamžite si ich spojíme s niekoľkominútovým varením. Pritom pripravené bez vody...
Musíte cestoviny opláchnuť studenou vodou? Raz a navždy to objasníme!
Keď sú cestoviny uvarené, scedíme ich a potom ich zalejeme studenou vodou. Robili to tak už naše mamy a staré...
Ako variť zeleninu, aby nestratila farbu? Pozrite si tieto triky
Varenie zeleniny je neoddeliteľnou súčasťou prípravy polievok, druhých chodov na obed alebo chutných večerí...
Pridajte túto surovinu do vody a cestoviny sa už nikdy nerozvaria
Varenie cestovín je jednou z najjednoduchších úloh v kuchyni. Aj napriek tomu sa však pravdepodobne nenájde...
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Pre tých, ktorí tvrdia, že bez mäsa nie je pravé grilovanie, máme zlú (alebo dobrú) správu - nie je to pravda!...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sedita123123
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.