Pridať recept

FOTORECEPT: Ihneď mäkké perníčky

99
porcií
32
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 kg
hladká múka (typ T 650)
400 g
práškový cukor
200 g
med tekutý
4 ks
vajcia
4 PL
kakao
1 ČL
sóda bikarbóna
1 ČL
jelenia soľ (salajka)
2 ČL
kypriaci prášok do perníka
1 ČL
perníkové korenie
1 ks
vajce na potretie

postup

1.

Cukor, med a maslo vyšľaháme

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
 
2.

a postupne počas šľahania pridáme vajcia.

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
3.

Do vyšľahaného pridáme ostatné suroviny aasi 1/4 múky a zamiešame.

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
4.

Zbytok múky dáme na dosku a zapracujeme do cesta až je cesto nelepivé. Ak by sa lepilo, pridáme po troške múky.

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
5.

Cesto odložíme na 12 hod. zabalené do chladu.

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
6.

Potom cesto po troche vyvaľkáme na 1/2 cm a povykrajujeme.

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
7.

Uložíme na plech, vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 180 °C 10-12 min.

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
8.

Po upečení hned potrieme rozšľahaným vajičkom a po vychladení ozdobíme.

Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Fotorecept:Perníčky ihned mäkké.
Zdroj: anka813
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Medovníčky tvrdé ako kameň? Vieme, kde ste urobili chybu, robí ju takmer každý! Pri príprave si dajte na ňu
Medovníčky tvrdé ako kameň? Vieme, kde ste urobili chybu, robí ju takmer každý! Pri príprave si dajte na ňu pozor a budú mäkké ako vatička
Ak boli vaše medovníčky doteraz vždy tvrdé, pravdepodobne ste sa dopustili tejto zásadnej chyby, pozrite sa!
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Vianočné medovníky
Už nikdy sa vám neroztečie, drží perfektne! Ako urobiť hustú polevu na medovníky? Stačí jedna prísada - budú ako maľované a bez prasklín
Žiadne praskliny a poleva dokonale hustá! Tieto rady by mal poznať každý, kto má rád medovníky.
V zime nič nefunguje bez medu! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
V zime bez medu nefunguje nič! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
Načo míňať veľa peňazí na drahé krémy a lieky, keď máte odpoveď priamo pod nosom? Domáci med dokáže...
Med
Jednoduchý recept na domáci med. Potrebujete len štyri prísady
Obsahuje veľa vitamínov a minerálov a má zdraviu prospešné účinky. Okrem toho je sladký a chutný. Najlepšie...