Vianočný kapor a fit zemiakový šalát
6
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
6
ks
kapor filety
6
PL
Hraška na obaľovanie
ks
voda
Fit zemiakový šalát
6
ks
zemiaky
ks
mrazená mrkva, hrach, kyslá uhorka,
ks
soľ, čierne korenie mleté, cukor
2
PL
horčica
1
dl
mlieko
1/2
téglik
grécky jogurt
3
PL
olej slnečnicový
postup
Klasické vianočné menu trochu inak. Kapor obalený v "Hraške" a fit zemiakový šalát.
1.
Filety kapra osolíme a obalíme v "hraške" - zdravá náhrada trojobalu. Zmes zmiešame s vodou, vymiešame a filety do nej namočíme a vysmažíme na rozpálenom oleji.
2.
Zemiaky uvaríme v šupke, pretlačíme cez mriežku. Pridáme zeleninu.
3.
Nálev si pripravíme z oleja, jogurtu, mlieka, horčice, korenia a soli. Zemiaky zalejeme nálevom a zľahka premiešame.
4.
Šalát môžeme dochutiť bylinkami. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
borencek
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.