FOTORECEPT: Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
ingrediencie
1500
g
domáca údená krkovička
1000
ks
bravčová krkovička
4
ks
domáce klobásy
1000
g
kyslá kapusta
12
ks
zemiaky
50
g
sušené huby (dubáky)
2
PL
hladká múka
500
ml
plnotučné mlieko
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne mleté korenie
postup
Prajem všetkým šťastné a veselé vianočné sviatky.
1.
Mäsko si dáme variť do vody. Keď je mäso napoly uvarené pridáme kapustu a veľa sušených hríbov, polky zemiakov.
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
2.
Keď je mäsko uvarené vyberieme ho von a uložíme aby nevychladlo.
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
3.
Medzi tým si pripravím pekne stôl
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
4.
Keď je všetko uvarené vyberieme z vody , aj kapustu.
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
5.
Polievku zatrepeme mliekom s troškou múky, dochutíme soľou a čiernym korením.
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
6.
U nás sa jedáva kapustnica takto zvlášť polievka.
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
7.
Potom sa nakrája mäsko, klobáska , zemiaky a kapusta ako druhé hlavné mäsko.
Vianočné menu - Detvianska vianočná kapustnica
Zdroj: Ingova
8.
Takto varím kapustnicu odkedy som spoznala môjho manžela. To je ich výborný rodinný recept. Dobrú chuť a veselé vianoce vám prajem.
Podobné recepty
Podobné články
Vianočná kapustnica – ako ju pripravujú v našich regiónoch?
Na vianočnom stole istotne nemôže chýbať kapustnica. Je to jedno z tých najtradičnejších slovenských jedál,...
Chutná kapustnica bez mliečnych výrobkov a mäsa
Vynechávate mäso a živočíšne výrobky? Aj bez klobásky, údeného mäsa či smotany si pripravíte veľmi...
Štedrá večera: Recepty už nehľadajte! Tu sú všetky, ktoré dnes budete potrebovať
24. decembra väčšina z nás podvečer zasadne k slávnostne prestretému stolu a spoločne s najbližšími si...
Vianočná kapustnica z našich regiónov: S týmto TRIKOM šéfkuchára kapustnicu nikdy nepokazíte!
Aké by to boli Vianoce bez poctivej domácej kapustnice? Máme pre vás zbierku najlepších receptov, z ktorých si...
TOP
Dokonalé slovenské Vianoce majú veľa podôb: Vyskúšajte tento rok sviatočné menu z iných regiónov
Slovensko je nádherná a rozmanitá krajina. Tak, ako sa od Západu na Východ, od Severu na Juh líši
jej reliéf,...
Silvestrovská kapustnica ako lusk! Dedova HORNOPOVAŽSKÁ kapustnica, výborný a bohatý recept. Keď ju uvaríte, nezabudnite urobiť toto!
Silvester si bez voňavej poctivej kapustnice nevieme ani len predstaviť. Pripravili sme pre vás výber skvelých...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Ingova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.