Guľky v kyslej kapuste
Guľky v kyslej kapuste
Zdroj: Ingova
ingrediencie
500
g
hovädzie a bravčové mleté mäso
150
g
uvarená ryža
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
1000
g
kyslá kapusta
2
PL
mletá červená paprika
trochu
cukor
ks
múka na zahustenie
ks
ocot ak je potreba
1
PL
olej
ks
kysla smotana 16ˇ% -pochúťková
1
ks
vajíčko
1
ks
cibuľa
ks
rasca mletá
postup
Rýchla večera.
1.
Mäso, vajíčko, ryžu, soľ a čierne korenie dobre vymiešame. Potom na panvičke opekáme guľky velkosti ako vajce.
2.
Opečené vyberieme do pekáča aj s tukom.
3.
Na oleji porestujeme cibuľu, pridáme kyslú kapustu, červenú mletú papriku, mletú rascu, soľ ak treba, trochu cukru a ocot ak treba, podlejem troškou vody a podusím do polomäkka.
4.
Potom poukladáme kapustu na guľky a dáme ich do rúry tak na 30 minút piecť. Potom zase vyberieme guľky von z kapusty, zaprášime trošku múkou a povaríme. Ak je málo šťavy, prilejeme trošku vody. Hotové naservírujeme a podávame s kyslou smotankou a kúskom chleba. Môžeme servírovať aj so zemiakmi. Dobrú chuť.
Podobné recepty
Podobné články
3 pochúťky z kyslej kapusty: Tieto ste asi ešte neskúšali
Ak máte po ruke domácu či kupovanú kyslú kapustu, polovicu prípravy máte hotovú.
Zvýšila vám kyslá kapusta? Pripravte si jeden z najstarších receptov - poľský bigos
Bigos vo viacerých ohľadoch pripomína našu kapustnicu, preto si ho istotne obľúbite aj vy.
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.
Súdok plný zdravia - kyslá kapusta!
Táto kyslá, chrumkavá a hlavne šťavnatá zelenina patrí do našich jedálničkov už dlhé roky. Za svoju...
3 vynikajúce a zdravé fermentované pochúťky: Kapusta, jablká i salsa
V predchádzajúcom článku sme si povedali, prečo sú fermentované potraviny dnes považované za superpotraviny...
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Ingova
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.