FOTORECEPT: Šunkové kocky s paprikovým želé
Šunkové kocky s paprikovým želé
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
1
balíček
toastový chlieb
100
g
plátky šunky
100
g
tvrdý syr (plátky)
1
téglik
nátierkové maslo
Paprikové želé:
100
g
kápia sterilizovaná
1
ČL
cukor
5
g
prášková želatína
100
ml
voda
1
štipka
mleté chilli
postup
Efektné a veľmi chutné jednohubky.
1.
Z toastového chlieb odkrojíme kôrky, tie nepoužijeme. Vhodnú, nie príliš vysokú, obdĺžnikovú alebo kockovú plastovú nádobu vystelieme fóliou a tesne vedľa seba poukladáme toustové chleby. Potrieme ich nátierkovým maslom a uložíme vrstvu šunky.
Šunkové kocky s paprikovým želé
Zdroj: evauhlik
2.
Znova vrstvu pomazánkového masla a na to vrstvu plátkového syra.
Šunkové kocky s paprikovým želé
Zdroj: evauhlik
3.
Na syr dáme zase nátierkové maslo a zakončíme šunkou. Celé prekryjeme fóliou a dobre utlačíme, aby sme vytlačili prípadné vzduchové bubliny. Dáme do chladničky.
Šunkové kocky s paprikovým želé
Zdroj: evauhlik
4.
Želatínu rozpustíme v studenej vode a necháme napučať 10 minút (alebo podľa návodu). Potom pomaly zohrievame ale nesmie variť. Kápiu rozmixujeme, pridáme za lyžičku cukru a štipku práškového chilli, pridáme rozpustenú želatínu.
Šunkové kocky s paprikovým želé
Zdroj: evauhlik
5.
Z chlebíčka zložíme fóliu a nalejeme na vrch paprikové želé a dáme stuhnúť do chladničky.
Šunkové kocky s paprikovým želé
Zdroj: evauhlik
6.
Keď želé stuhneme, nakrájame chlebíček na kocky zhruba 3 x 3 cm.
Šunkové kocky s paprikovým želé
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Podobné články
Silvestrovské pohostenie: Vyskúšajte moderné jednohubky
Silvestrovské posedenie radi vyšperkujeme nejakým milým prekvapením v podobe dobrého gurmánskeho zážitku...
Poznáte Žurek? Kamarátka z Poľska prezradila recept na najlepšiu VEĽKONOČNÚ POLIEVKU, celá rodina si ju zamiluje
Už ste o nej počuli? Žurek je výborná sviatočná polievka, ktorú tento rok na Veľkú Noc určite vyskúšajte!...
Staročeské ZEMIAKOVÉ OPEČENKY, tá plnka je úžasná, robím ich vždy na Silvestra a každý ihneď pýta recept, sú fantastické!
Už viete čo budete servírovať počas čakania na Nový rok? Máme pre vás perfektný recept na plnené zemiakové...
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Slané chuťovky na Silvestra: Zbierka najlepších receptov na silvestrovské pohostenie pre každú návštevu. Inde už nehľadajte, tu sú všetky!
Výborné slané chuťovky na záver roka, ktoré u nás nikdy nechýbajú. Vyberte si z našej bohatej ponuky receptov.
Uložiť, nestratiť! Perfektné veľkonočné recepty a nápady na obložené misy, rolády, aspiky, tlačenky a iné pochúťky, každej návšteve vyrazia dych!
Na Veľkú Noc nesmú na našich stoloch chýbať úžasné studené misy a iné pochúťky, ktorými pohostíte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.