VIDEORECEPT: Zdravý vývar z holuba
ingrediencie
3
litre
studená voda
1
ks
holub
1
maslo
1
ks
bobkový list
3
ks
celé čierne korenie
1
ČL
morská soľ
1
ks
zelená paprika
1
ks
jarná cibuľka
1
pór
1
stonka
stonkový zeler
1
ks
petržlen
3
ks
mrkva
150
g
kaleráb
150
g
zeler
1
ks
zemiak
postup vo videu vyššie
Veľmi zdavý a chutný vývar pre celú rodinu.
1.
Do hlbokého hrnca nalejeme studenú vodu.
2.
Pridáme holuba, plátok masla, čierne korenie, soľ a bobkový list.
3.
Pomaly privedieme k varu.
4.
Pozbierame penu.
5.
Pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu - zelená paprika, jarná cibuľka, pór, stonkový zeler, petržlen, mrkva, zeler, kaleráb a zemiak.
6.
Opäť privedieme k varu.
7.
Stíšime. A varíme tiahnutím (na najnižšom stupni) cca 3 hodiny.
8.
Servírujeme. Výborne chutná s ryžovými rezancami.
Podobné recepty
Podobné články
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...
Do vývaru ju dáva málokto! Stačí jeden kus a bude oveľa výraznejší a chuťovo lepší
Je váš vývar slabý a nevýrazný? Skúste ho dnes uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Vývar s touto prísadou už nie je zdravý. Väčšina ju do polievky aj tak pridáva
Vývar patrí medzi najobľúbenejšie polievky a väčšina z nás si bez neho nevie nedeľný obed ani len...
Najlepšie mäso na vývar. Bude dokonale výrazný a chutný
Je to jedna z najobľúbenejších polievok a klasika našej kuchyne. Nič sa nevyrovná domácemu vývaru. Je...
TOP
Nikdy ju nedávajte do vývaru! Zmení chuť, farbu, ale lepší nebude. Aj napriek tomu ju mnoho ľudí používa
Zasýti, zahreje, dodá cenné živiny, chutí výborne a väčšina z nás si bez neho nedeľný obed nevie ani len...
Najpodceňovanejšia superpotravina. Používali ju už naše prababičky
Skrášľuje, posilňuje telo a výborne chutí. Pri pravidelnej konzumácii zlepšuje imunitu a má pozitívny vplyv...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.