Plnené vajíčka
4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
10
ks
vajce uvarené natvrdo
1
ks
zrelé avokádo
3
PL
majonéza
1
KL
citrónová šťava
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
podľa chuti
jarná cibuľka, šunka, paprika, údený losos
postup
1.
Vajíčka necháme vychladnúť, ošúpeme ich a rozkrojíme napoly. Opatrne vyberieme žĺtka do misy. Bielka odložíme bokom na tanier.
2.
Avokádo rozkrojíme, vyberieme dužinu a pridáme ich k žĺtkom. Všetko rozpučíme vidličkou, pridáme soľ, mleté čierne korenie, citrónovú šťavu a majonézu. Mixérom vymiešame hladký krém.
3.
Krémom pomocou cukrárenského vrecka zdobíme bielka a ozdobíme ich podľa fantázie. Môže to byť jarná cibuľka, kaviár, šunka, zelenina alebo údený losos.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.