Kapustnica s fazuľou
Kapustnica s fazuľou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
300
g
kyslá kapusta
1
ks
údená klobása
1
hrnček
červená fazuľa
10
g
sušené huby
2
ks
mrkva
1
KL
mletá červená paprika
1
ks
cibuľa
trochu
olej
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
postup
1.
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody a uvaríme ju. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Poprášime ju mletou paprikou, pridáme premytú kapustu a sušené huby.
2.
Všetko zalejeme vodou, premiešame, dochutíme soľou a prikryté varíme. Fazuľu uvarenú do polomäkka pridáme ku kapuste spolu s na kolieska nakrájanou klobásou a mrkvou. Kapustnicu dochutíme soľou, korením a varíme domäkka.
Podobné recepty
Podobné články
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...
Čo znamená biely povlak na klobáse? Dá sa ešte jesť?
Vyberiete klobásu z chladničky a chystáte sa ju nakrájať, keď si všimnete biely povlak na jej povrchu. Čo...
Veľkonočné údené mäso ako hviezda sviatočného nedeľného obeda: Najobľúbenejšie recepty s údeným mäsom
Okrem vajíčok a klobásy patrí medzi tradičné veľkonočné pochúťky aj údené mäso. To sa väčšinou...
Čo so zvyšným údeným mäsom? Pozrite si naše chutné recepty
Neodhadli ste množstvo alebo ste jednoducho nestihli spotrebovať všetko údené? Ponúkame vám niekoľko chutných...
Dúhový lesk na údenom mäse? Predtým, ako ho zjete, zistite, čo to je
Mali by sme jesť plátok šunky či údeného mäsa, ktorý sa po nakrojení rôznofarebne leskne? Dúhový lesk sa...
TOP
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Túžite mať na grilovačke špeciality, ktoré chutia vynikajúco a rovnako dobre aj vyzerajú? Stačí dodržiavať...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.