Kuskus s grilovanou zeleninou
Kuskus s grilovanou zeleninou
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
200
g
kuskus
1
KL
maslo
1
štipka
soľ, mleté čierne korenie
trochu
vývar
1
ks
cuketa
12
ks
cherry paradajky
1
strúčik
cesnaku
postup
1.
Kuskus nasypeme do misky, zalejeme vriacim vývarom, dochutíme soľou a prikryjeme. Medzitým si zeleninu umyjeme cuketu a nakrájame ju na kolieska. Paradajky iba umyjeme.
2.
Zeleninu dochutíme soľou, pokvapkáme olejom a rozložíme na gril. Grilujeme ju z oboch strán cca 5 minút. Kuskus dochutíme podľa potreby ešte soľou, korením, prelisovaným cesnakom a zjemníme maslom. Potom vmiešame zeleninu do kuskusu a môžeme podávať.
Podobné recepty
Podobné články
Zdravé letné pochúťky - ugrilujte zeleninu aj ovocie!
Nemusíte byť vegetariáni, aby ste si počas leta pochutnali aj na zdravších grilovaných lahôdkach.
Poznáte kuskus? Viete ako ho ochutiť a pripraviť?
Domovom tohto, dnes už veľmi obľúbeného pokrmu, je Severná Afrika. Slováci si na kuskus zvykajú stále viac,...
Všetci ju kupujeme, ale takmer nikto ju nepripravuje správne! Dodržiavajte toto a užívajte si všetky jej benefity
Aj vy patríte k ľudom, ktorí v obchodoch siahajú po zdravších potravinách? Ku zdravému stravovaniu jednoznačne...
Ako spraviť dobrý kus-kus a čo k nemu?
Kus-kus je berberské slovo. Istotne ho ešte ručne pripravujú v severských krajinách Afriky, nie je to teda...
Ako variť zeleninu, aby nestratila farbu? Pozrite si tieto triky
Varenie zeleniny je neoddeliteľnou súčasťou prípravy polievok, druhých chodov na obed alebo chutných večerí...
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Pre tých, ktorí tvrdia, že bez mäsa nie je pravé grilovanie, máme zlú (alebo dobrú) správu - nie je to pravda!...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.