Citrónový krém I.
Citrónový krém I.
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
3
ks
citrón
120
g
práškový cukor
2
ks
vajce
2
ks
žĺtok
100
g
maslo
postup
1.
Do hrnca dáme citrónovú kôru, šťavu, práškový cukor, vajíčka a žĺtky. Na miernom ohni zmes stále zohrievame metličkou asi 2 minúty.
2.
Ihneď hrniec stiahneme z plameňa, do zmesi vmiešame na kocky nakrájané maslo. Vrátime ho na plameň a za stáleho miešania varíme 3 minúty. Behom tejto doby zmes zhustne na puding.
3.
Potom ju prepasírujeme cez sitko a preložíme do skleneného pohára s viečkom. V chladničke vydrží cca týždeň.
Podobné recepty
Podobné články
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
Výborný grécky šalát - jednoduchý recept na grilovačku, hotový ihneď (VIDEORECEPT)
Pripravte si skvelý grécky šalát, ktorý navodí tú pravú atmosféru.
Viete, prečo musíte dať citrón do teplej vody? Tieto triky sa oplatí poznať, určite ste o nich ešte nepočuli
Ako dostať z citróna viac šťavy? Vyskúšajte tieto triky a užite si jeho chuť do poslednej kvapky!
Skoncujte s plesňami! Toto je 5 zázračných trikov, vďaka ktorým citróny vydržia dlhšie
Pri banánoch sú to hnedé škvrny, pri citrónoch je to pleseň. Hneď ako ich doma vybalíte, citrusové plody akoby...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.