Tvarohové guľky plnené ovocím
5
porcií
72
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
250
g
hrudkovitý tvaroh
2
PL
strúhanka
1
PL
hrubá múka
1
ks
vajce
1
KL
citrónová kôra
1
štipka
soľ
300
g
čerstvé ovocie
trochu
práškový cukor
postup
1.
Do misky rozmrvíme tvaroh, pridáme strúhanku, múku, vajíčko, citrónovú kôru a soľ. Všetko poriadne premiešame a na 30 minút odložíme do chladničky.
2.
Medzitým si ovocie ako napríklad jahody, čučoriedky, jablko, hrušku, marhule, broskyne očistíme a ak je potrebné, nakrájame na menšie kúsky. Z cesta odoberáme kúsky, zabalíme doň ovocie a vytvarujeme guľky. Vložíme ich do vriacej osolenej vody a varíme, dokým nevyplávajú na povrch.
3.
Potom ich vyberieme dierkovanou naberačkou a opečieme zo všetkých strán na suchej panvici, aby boli pekne chrumkavé. Podávame posypané práškovým cukrom.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.