Cuketové lasagne s balkánskym syrom
4
porcie
100
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
2
ks
cuketa
125
g
cestovina papardelle
4
ks
vajce
130
g
balkánsky syr
120
g
mäkká saláma
40
g
strúhaný tvrdý syr
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
cesnakový olej
postup
1.
Cuketu umyjeme, osušíme a spolu so šupkou nakrájame na pásiky. Plátky trošku opečieme v panvici a potrieme cesnakovým olejom.
2.
Mäkkú salámu nakrájame na kolieska, cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Vajíčka rozšľaháme, dochutíme soľou a korením.
3.
Na dno vymastenej zapekacej misy rozložíme 1/3 cukety, pokvapkáme ich vaječnou zmesou, posypeme balkánskym syrom, cestovinami, salámou a takto pokračujeme až hore, kde končíme vrstvou cukety. Prelejeme ju zvyškom vaječnej zmesi, nasypeme syr a pri teplote 180°C zmes pečieme cca 40 minút.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.