Jahodové muffiny s mätou
12
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
hladká múka
100
g
polohrubá múka
160
g
cukor
2
KL
kypriaci prášok do pečiva
1
hrnček
jahody
300
ml
sójové mlieko
4
PL
slnečnicový olej
2
hrste
mäta
postup
1.
Do hrnca nalejeme sójové mlieko, pridáme mätu aj so stonkami a chvíľu ju povaríme cca 5 minút. Zmes necháme lúhovať a potom mätu z mlieka vyberieme.
2.
Medzitým v miske zmiešame obe múky, cukor a kypriaci prášok do pečiva. V druhej miske zmiešame mlieko, olej a obe zmesi zmiešame dohromady.
3.
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami a rúru vyhrejeme na 180°C. Do košíčkov nalejeme lyžicu cesta, pridáme jahodu a zakryjeme ju zvyšným cestom. Takto pripravené muffiny vložíme do rúry a pečieme cca 20 minút.
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.