Okyslené cibuľové smažienky
Okyslené cibuľové smažienky
Zdroj: le_grill
ingrediencie
4
ks
cibuľa
4
PL
olivový olej
4
ks
vajce
1
podľa chuti
soľ
60
g
strúhaný parmezán
1
pohár
strúhanka
2
poháre
olej
1
podľa chuti
balzamikový ocot
postup
1.
Cibuľu pokrájame na tenké plátky a osmažíme dozlatista na oleji. Vajcia so soľou rozšlkaháme a potom vmiešame parmezán so strúhankou. Nakoniec primiešame cibuľu a dáme odstáť 30 minút.
2.
Rozpálime olej a pomocou veľkej lyžice vkladáme zmes do oleja. Dozlatista osmažíme a odkvapkáme na papierovej utierke. Pokvapkáme balzamikom a podávame teplé.
Podobné recepty
Podobné články
Správne skladovanie cibule: Môžeme spotrebovať naklíčenú cibuľu a ako uskladniť prekrojenú cibuľu?
Občas sa vám počas varenia stane, že nespotrebujete celú cibuľu a zvyšok musíte nejako uskladniť. Keď...
Ako zjemniť ostrosť cibule v šalátoch? Ktorá cibuľa je do šalátov najlepšia?
Surová cibuľa je mimoriadne zdravá. No aj tí najväčší milovníci cibule poznajú pocit, keď je cibuľka síce...
Základ kuchyne - žltá cibuľa!
Jedine ona Vás dokáže bezdôvodne rozplakať! Reč je o úplne obyčajnej cibuli, tá je doslova malou...
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Dostala som skvelý tip, ako nakrájať cibuľu bez plaču.
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.